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Kalteplatte «Andalusien» zum Weihnachten » Rezepte mit Fotos, Mit unseren Rezepten einfach Kochen, Braten, Grillen usw. Kochen für alle — einfach und schnell
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Kalteplatte «Andalusien» zum Weihnachten

Пятница, 4 декабря, 2009, 12:11
3 397 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Weihnachten, Canapés und Häppchen, Kalte Platten

Zubereitung:

Honigmelone halbieren, Inneres raus nehmen und in Stücke entlang teilen.

Salat auf Blätter teilen, waschen, trockentupfen, auf jede Melonenstücke legen.

Aus Kirsche und Ananas kleine Canapé machen so: Ananasringe auf 8 Teile schneiden, auf Canapé-pika Ananasstuck und Kirsche anspitzen.

Danach Katenschinkenstücke bisschen ausrollen, auf Melonenstück mit Salatblatt liegen und mit Canapé-pika fest fixieren.

Dann auf runde oder oval Platte liegen.


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Zutaten:

1 St Honigmelone
200-300 g Katenschinken (geschnittene)
1 St Salat Lollo Rosso
1 Glas Coctailkirsche
1 Dose Ananas (in Ringe)
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